זאמו ריבולה ג'אלה

Zamo Ribolla Gialla

דף יינן

נפח: 750 מ"ל

תהליך ייצור: 80% מהיין תוסס במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. 20% עובר השריה בת 4 ימים על הקליפות ולאחר הסחיטה עובר להשלמת התסיסה בחביות אלון קטנות. כ-50% מהיין עוברים תסיסה מלולקטית.

על היין: מציג שילוב נהדר בין עושר טעמים לרעננות. ליין מורכבות נהדרת וניחוחות נעימים של פריחה, תפוחי עץ והדרים.