תהליך ייצור: תסיסה של כל זן בנפרד במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך ערבוב תדיר של הקליפות. התיישנות בת 6 חודשים בחביות אלון קטנות לפני יצירת הבלנד הסופי והביקבוק.
על היין: בעל אופי פירותי עשיר עם ניחוחות נעימים של דובדבנים, פטל וסיגליות עם רמזים לעץ אלון ברקע. יין מאוזן מאוד, עם מרקם רך ומהנה לשתייה.