פרין ז'יגונדה "לה גייה"

Perrin Gigondas La Gille

ציונים: 93 Wine Spectator (בציר 2018), 90-92 Wine Advocate (בציר 2018), 90-92 Wine Advocate (בציר 2017)

דף יינן

נפח: 750 מ"ל

התיישנות בחבית: 12 חודשים

תהליך ייצור: בציר ידני ומיון קפדני של הענבים. תסיסה והשריה ארוכה במכלי נירוסטה ולאחריה התיישנות בת שנה בחביות עץ גדולות (פודר) בשילוב עם חביות צרפתיות קטנות (באריק).

על היין: יין משובח המייצג את כל הטוב של דרום עמק הרון ושל משפחת פרין. מלא ועשיר אך לצד זאת גם אלגנטי ומעודן. בעל מרקם קטיפתי ועגול עם טאנינים רכים וניחוחות פרי טרי בחזית ועץ אלון עדין מאוד ברקע. הכרם של משפחת פרין הוא אחד ההיסטוריים בז'יגונדאס. מקור חלק מענבי הגרנאש בגפנים בוגרות לא מורכבות טרום עידן הפילוקסרה.