תהליך ייצור: מופק מכרמים נבחרים באזורים הטובים ביותר של מחוז סונומה. כל זן ענבים נבצר, תוסס ומתיישן בנפרד בחביות אלון צרפתיות במשך 6 חודשים.
על היין: יין אדום משובח המשלב נפלא עוצמה וריכוז טעמים עם אלגנטיות ואיזון. שילוב הזנים יוצר מורכבות רבה ומבנה נהדר אליהם מצטרף התיבול העדין של חביות עץ האלון ברקע.