Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon Black Label
כשרות: לא כשר
0
נפח: 750 מ"ל
התיישנות בחבית: 14 חודשים
תהליך ייצור: בציר ידני לארגזים קטנים בשעות הבוקר המוקדמות והגעה מהירה ליקב. מיון קפדני והשריה קרה בת 3 ימים לפני התסיסה. התסיסה התבצעה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ולאחריה הועבר היין להתיישנות בחביות קטנות וגדולות למשך 14 חודשים.
על היין: קברנה נפלא עם ניחוחות עוצמתיים מרוכזים של פרי יער שחור לצד תבלינים אקזוטיים. מאוד מאוזן עם טעמים מרוכזים לצד רעננות רבה ומרקם קטיפתי נהדר.