תהליך ייצור: בציר ידני ומכני בהתאם לחלקת הכרם, הפרדה והשריה בת 72 שעות. תסיסה במכלי נירוסטה והשריה נוספת של חלק מהיין. היין התבגר במכלים כשנה עם עץ אלון לפני הביקבוק.
על היין: בעל גוון סגול עז וניחוחות עזים של פרי בשל לצד פלפל שחור, ווניל ושוקולד מריר. עסיסי ומרוכז עם איזון מצוין ורקם קטיפתי מלטף.