תהליך ייצור: הענבים נבצרו ידנית ברמת הבשלה נמוכה יחסית במטרה ליצור יין רוזה קלאסי, פירותי ורענן השומר על האיזון העדין שבין חומציות ואלכוהול. לאחר שהתירוש ספג במשך מספר שעות טעמים, ארומות וצבע מהקליפות תסס כל יין בנפרד במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
על היין: רוזה מעודן, פירותי, מלא חיים ומרענן. היין שופע ארומות בגוני תות שדה טרי, אשכולית אדומה ואפרסק.