מרקז דה ריסקאל הינו אחד היקבים הוותיקים והמפורסמים באזור ריוחה ונחשב לאחד האבות המייסדים של תעשיית היין באזור מצטיין זה. זהו יקב חדשני ומסורתי כאחד. הוא החל את דרכו במאה ה-19 וביסס כמה משיטות ייצור היין המקובלות בריוחה עד היום. כיום משלב היקב את המסורת הארוכה עם חדשנות וטכנולוגיה מודרנית על מנת לייצר יינות ריוחה מרשימים ואיכותיים ביותר הנמכרים בהצלחה עצומה ברחבי הגלובוס.