אחוזת J.L. Wolf נוסדה בשנת 1756 וידועה ביינות האיכותיים שלה כבר יותר ממאתיים שנה. ארנסט לוסן רכש את האחוזה בשנת 1996 על מנת לייצר בה יינות מאזור פפאלץ בעמק הריין שישלימו את יינות הריזלינג המפורסמים של אחוזת דר' לוסן באזור המוזל. יינות הפפאלץ עוצמתיים יותר, בעלי גוף מלא יותר, ריכוז אלכוהול גבוה יותר, וטעמים עשירים ומודגשים יותר. בפפאלץ מגדלים גם זני ענבים נוספים רבים מלבד ריזלינג כמו למשל גוורצטרמינר, פינו נואר ואחרים. תחת ידיו של ארנסט לוסן מייצר היקב יינות ארומאטיים נהדרים המעניקים תמורה מעולה למחירם הנוח.