רקנאטי קריניאן פרא

Recanati Wild Carignan Judean Hills

כשרות: כשר

ציונים: 90 Wine Spectator (בציר 2020), 91 Wine Advocate (בציר 2019), 92 Wine Advocate (בציר 2018), 91 רוברט פארקר (בציר 2016)

דף יינן

תעודת כשרות

נפח: 750 מ"ל, 1.5 ליטר

התיישנות בחבית: 18 חודשים

תהליך ייצור: בציר ידני סלקטיבי. ריסוק עדין, תסיסה בטמפרטורה מבוקרת ושימוש בנוזל החופשי בלבד. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי גדולות (500 ליטר) מבורגון.

על היין: יין ייחודי משובח בעל ניחוחות שזיף שחור, פירות יער וניל וקפה קלוי. עוצמתי ומרוכז אך עם זאת מאוזן מאוד ומהנה.