תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך ערבוב תדיר של הקליפות. התבגרות בת מספר חודשים במכלים.
על היין: הברברה הצעיר של פיקו מקריו תוסס במכלי נירוסטה במטרה לשמר את האופי הארומטי הייחודי של הזן. היין מציג אופי פירותי צעיר עם ניחוחות של פרי אדום טרי ופריחת סיגליות עם רמזים לעשבי תיבול ברקע.