תהליך ייצור: בציר ידני, סחיטה עדינה ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התבגרות נוספת בת 3 חודשים במיכלים על משקעי השמרים לקבלת מורכבות נוספת.
על היין: יין לבן ים תיכוני בעל ניחוחות נהדרים של פירות טרופיים, אננס, פפאיה ומנגו עם רמזים לפירות הדר ועשבי תיבול. בפה הוא מאופיין ברעננות רבה לצד מורכבות טובה.