תהליך ייצור: סחיטה עדינה ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על האופי הארומטי והרעננות של היין.
על היין: שאבלי נהדר המשלב פירותיות עם מינרליות עדינה והמון רעננות. בעל יכולת התיישנות מכובדת. מציג ניחוחות פרי ופריחה בצעירותו שמתפתחים לפירות יבשים ואגוזים קלויים עם התבגרותו.