מרסל קאבלייה קרמו דה ז'ורה ברוט

Marcel Cabelier Cremant Du Jura Brut

אזור גידול: ז'ורה

דף יינן

נפח: 750 מ"ל

תהליך ייצור: בציר ידני וסחיטה של אשכולו שלמים. תסיסה במכלי נירוסטה ותסיסה שנייה בבקבוקים עם התיישנות בת שנה על משקעי השמרים.

על היין: ניחוחות רעננים של תפוח עץ ירוק עם רמזים לבצק בריוש ברקע. ליין מרקם קרמי עם בועות עדינות.

מידת יובש: יבש

זן ענבים: שרדונה