תהליך ייצור: בציר ידני ומכני של כל זן בנפרד ותסיסה אלכוהולית קרה במכלי נירוסטה. לאחר יצירת הבלנד תוסס היין פעם שנייה בבקבוקים בהם הוא ממשיך להתבגר במשך 9 חודשים על משקעי השמרים.
על היין: יין מבעבע איכותי ומלא חיים בעל בעבוע אלגנטי עדין ואיזון נהדר בין פרי עוצמתי לרעננות נפלאה.