תהליך ייצור: בציר ידני, של כל זן בנפרד. הסירה עובר סחיטה ישירה בעוד ענבי הקסינומברו עוברים הפרדה וריסוק. התסיסה מתבצעת במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ולאחריה מעורבבים שני הזנים והיין ממשיך להתבגר במכלים במשך 3 חודשים.
על היין: בעל גוון סלמון עדין וניחוחות מעודנים של פרי אדום ופריחה. ליין רעננות רבה לצד נוכחות ואיזון מצוין.