נוסד ב-1958 כקואופרטיב קטן על ידי קבוצה של 25 כורמים. במהלך השנים התרחב היקב והפך לאחד הסמלים של מונסאו ומלגאקו, תת אזור של וינו ורדה בצפון פורטוגל. כרמים וכורמים חדשים הצטרפו והושקע ממון רב ומשאבים בציוד מודרני, וביכולות היצור, האחסון וההפצה. כיום חולש היקב על לא פחות מ 12,000 דונם כרמים וקולט כ-8,000 טון ענבים מידי שנה, אבל הבסיס נשאר ההון האנושי, הידע והניסיון האדיר בן עשרות השנים והחזון המקורי לייצר יין איכותי באחד האזורים המרתקים ביותר באירופה.
