וואטסאפ
הורדת קטלוג

סינון מוצרים

מקסלה אפסימנטו פרימיטיבו כשר

Maxale Appassimento Primitivo

אזור גידול: פוליה
כשרות: כשר
דף יינן דף יינן
נפח: 750 מ"ל
התיישנות בחבית
התיישנות בחבית: מספר חודשים
תהליך ייצור: לקראת הבציר כ-50% מאשכולות עוברים תהליך ייחודי של "צביטת" הגבעולים הגורם להתייבשות הענבים ולריכוז הסוכר והטעמים. לאחר 12 יום הענבים נבצרים ידנית. התסיסה מתבצעת במכלי נירוסטה ללא ריסוק הענבים. כרבע מהיין מתיישן 6 חודשים בחביות אלון.
על היין: יין דרום איטלקי ים תיכוני נהדר בעל גוף מלא וניחוחות עשירים ומרוכזים של פרי יער בשל לצד תבלינים אקזוטיים ועץ אלון ברקע.
חצי יבש מידת יובש: חצי יבש
פרימיטיבו זן ענבים: פרימיטיבו